На одном из болот сказочной страны Далок жил-был людоед по имени Шрек (Mike Myers). Он был весьма циничный, как, впрочем, и все людоеды, и буквально никого терпеть не мог. Но однажды его драгоценное одиночество было нарушено. В его продовольственном хранилище завелись слепые мыши. Затем он обнаружил в своей кровати большого злобного волка, ждущего Красную Шапочку. Вскоре гостей становилось все больше и больше. Во дворе поселились бездомные свиньи, в дом буквально ворвались семь гномов со спящей Белоснежкой. И этому не было конца. Все они хотели поселиться у Шрека.
  Причиной этого переполоха стало то, что злой лорд Фаркуад (John Lithgow), правитель Далока, решил очистить свои земли от сказочных существ, выслав их из страны. Поэтому-то они все и пришли к Шреку, т.к. больше им идти было некуда. Плюс ко всему лорд пленил прекрасную принцессу Фиону (Cameron Diaz), намереваясь жениться на ней против ее воли.
  И тогда Шрек решает отправиться в поход против Лорда Фаркуада, чтобы наконец восстановить справедливость, спасти принцессу, а самое главное - вернуть себе покой и одиночество. Сопровождать его в этой нелегкой миссии вызвался осел по имени Донкей (Eddie Murphy).
  Итак, Шрек и Донкей первым делом решили спасти принцессу. Но спасение принцессы от огнедышащего дракона - это оказались лишь цветочки по сравнению с теми проблемами, которые ожидали их впереди, на этом нелегком пути, полном опасностей и приключений.
  В конце концов, Шрек учится любить и быть любимым.